Россия

Красное кубанское вино

Секреты производства

Не так давно популярный эксперт Роберт Джозеф сказал о том, что кубанские территории до сих пор остаются закрытыми для виноделия. Однако уже сегодня можно с уверенностью сказать: Кубань — мощный центр винного искусства, который конкурирует с настоящими гигантами: Бордо, Тосканой и Бургундией.

К этому виноделы региона шли долго и упорно: длительное время напиток производили преимущественно из импортного виноградного урожая, однако чуть позже мастера начали делать собственные насаждения, площадь которых постоянно расширялась. Вскоре здесь даже появился первый в стране питомник по выращиванию винограда. Уже к 2017 году территория получила титул главного винного региона Российской Федерации.

Качественный урожай удаётся получать благодаря опыту и профессионализму рабочих на плантациях и мягкому климату с плодородными почвами. Совокупность благоприятных факторов даёт возможность создавать поистине уникальный продукт, который ценится на территории России и в зарубежных странах.

Лучшие виды

Эксперты предлагают в обязательном порядке оценить вкус традиционного красного кубанского полусладкого вина. Напиток имеет большое число поклонников по всему миру благодаря насыщенному аромату с нотами сливы, сладкого перца, ягод и сухофруктов. Продукт отлично сочетается со сладкими и воздушными десертами, фруктами, а также нежными сортами сыров. Такие вина хорошо подходят для того, чтобы расслабиться во время лёгкого ужина в приятной компании.

Для украшения сытного стола, богатого колбасными и мясными изделиями стоит выбрать традиционное красное столовое сухое вино кубанского производства. Оно подойдёт для ценителей деликатесов: вкус напитка в полной мере раскроют говядина, оленина, лосятина и другие виды мяса. Гости по достоинству оценят вкус благородного напитка по сравнительно невысокой стоимости.

Интересные факты

Давно доказана польза красного кубанского вина для здоровья: оно активизирует пищеварительные процессы, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и защищает от стрессов.

Оставить комментарий